今日の「WATASHI ni GOHOUBI」のテーマは「かき氷」
ということで、今日は、
「FMCOCORO アジア太平洋フェスティバル2008」にも出店して
くださいました、大阪船場・丼池筋沿いにある
アジアンスイーツ「冰冰花(ピンピンホァ)」をご紹介

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実は
谷山香さんも、このお店がアジフェスに出店して以来、
「一度お店に食べに行ってみたい
」と思っていたそうです
そして、ついに昨日、
アジアンスイーツ「冰冰花(ピンピンホァ)」に、
谷山香さん&スタッフで、行ってきましたよ
この「冰冰花(ピンピンホァ)」の“冰(ピン)”とは、
台湾語で“氷(こおり)”という意味。
氷のスイーツがメイン、つまり、「かき氷」です
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どんなお店かといいますと・・・・・
お店の方曰く、アジアを代表する“マンゴー冰(ピン)”や、
“九分芋圓(きゅうふんいもえん)”などのおいしいデザートを、
日本でも気軽に楽しんでもらえるように、という想いから生まれたお店で、
現地から仕入れた新鮮なフルーツと、氷やミルクの相性を試行錯誤して、
今の美味しさに、ようやく辿り着くことができたんだそうです

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店長の「原田さん」と、社員の「川端さん」と
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店内には、
レモン・イエローの壁に、ホワイトのテーブルが並んであり、
とても親しみやすい雰囲気でした
また、壁には台湾で購入されたポスター
や、おしゃれな照明
、
BGM
も台湾出身のアーティスト曲が流れていたり、
お店に入ると、思わず台湾にトリップしたんじゃないか
という
素敵な気分になれます

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メニューは「こおり」「九份芋圓(きゅうふんいもえん)」「ドリンク」の3種類
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↑聞きなじみのない “九份芋圓(きゅうふんいもえん)”
これは、お芋でつくられたお団子のことなんです。
このお芋なんですが、
実は、“たろいも”
と呼ばれる、サトイモの一種を、
こねたり茹でたりしていて、
白玉のようなモチモチした新食感
を楽しむことができます
全3種類で、400円代~500円代で買うことができますよ
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「こおり」のメニューでは、
「マンゴー」、「バナナ」、「キウイ」、「いちご」など、
台湾から直送された新鮮なフルーツ
をたっぷり味わえますよ
今シーズンでは、全8種類、500円台~600円台で買うことができます
↑↑こちらは「マンゴー冰」。600円。
ひんやり氷と、新鮮フルーツの組み合わせが、
さわやかな夏を感じさせてくれます
氷に、練乳、シロップ、そしてトッピングにはアップルマンゴー

新雪のような食感
が最高でした

↑↑コチラは、「スペシャル・マンゴー冰」。680円。
氷自体が、マンゴーの味付けになっています
氷に、トロトロに溶けたマンゴーが入っていて、
最高においしいのです

谷山香さんも、思わず、「は~幸せ
」と一言


ちなみに、この時の外の気温は28度を超えてます

とってもおいしくいただきました
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そして「ドリンクメニュー」
フルーツに、豆乳もしくはミルクが入ったメニューや、
他にも、チャイ
や “ナイ茶
”など含め、全7種類。
400円台で買うことができますよ
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店長の「原田さん」と、社員の「川端さん」と
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大阪船場・丼(どぶ)池筋沿(いけすじぞ)いにある、
アジアンスイーツ「冰冰花(ピンピンホァ)」、
営業時間は、午前11時~午後6時。
定休日は、毎週木曜日ですが、今月は、無休で営業するそうです
アクセスは、地下鉄本町駅12番出口より東へ、2筋目を南へ。徒歩4分
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詳しい情報は、コチラをチェックしてください

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